Пищевая вакуум-выварочная соль

Поваренную вакуум-выварочную соль получают из насыщенных растворов хлорида натрия (рассолов) путем выпаривания воды в специальных аппаратах — вaкуум-кристаллизаторах. Получение насыщенных растворов осуществляется искусственным подземным выщелачиванием (растворением) соляных залежей. Это специальный горнотехнический способ разработки месторождений соли, расположенных, как правило, на глубинах от 450 м до 1300 м.

Категории: ,

Описание

Поваренную вакуум-выварочную соль получают из насыщенных растворов хлорида натрия (рассолов) путем выпаривания воды в специальных аппаратах — вaкуум-кристаллизаторах. Получение насыщенных растворов осуществляется искусственным подземным выщелачиванием (растворением) соляных залежей. Это специальный горнотехнический способ разработки месторождений соли, расположенных, как правило, на глубинах от 450 м до 1300 м.

Пищевая вакуум-выварочная соль используется в производстве пищевых продуктов как ароматизатор, консервант и идеальный носитель для укрепляющих здоровье добавок, например, такой добавки как йод.

Отличительной особенностью вакуум-выварочной соли является ее равномерный мелкий помол и наивысшая чистота. Идеальный размер гранул и полная растворимость также являются отличительными чертами пищевой вакуум-выварочной соли. Кроме идеального внешнего вида, вакуум-выварочная соль характеризуется и наивысшей химической очисткой, с содержанием NaCl не менее 99,8%.

По гранулометрии, возможно производство следующих видов вакуум-выварочной соли:

— микро-мелкая ( с размером гранул не более 0,16 мм )

— ультра-мелкая ( с размером гранул не более 0,35 мм )

— стандартная ( с размером гранул не более 0,71 мм )

— крупная ( с размером гранул не более 1,25 мм )

Пищевая вакуум-выварочная соль K+S прошла сертификацию ISO 9001:2008 и соответствует требованиям сертификации HACCP.


Применение:

Поваренную вакуум-выварочную соль получают из насыщенных растворов хлорида натрия (рассолов) путем выпаривания воды в специальных аппаратах — вaкуум-кристаллизаторах. Получение насыщенных растворов осуществляется искусственным подземным выщелачиванием (растворением) соляных залежей. Это специальный горнотехнический способ разработки месторождений соли, расположенных, как правило, на глубинах от 450 м до 1300 м.

Пищевая вакуум-выварочная соль используется в производстве пищевых продуктов как ароматизатор, консервант и идеальный носитель для укрепляющих здоровье добавок, например, такой добавки как йод.

Отличительной особенностью вакуум-выварочной соли является ее равномерный мелкий помол и наивысшая чистота. Идеальный размер гранул и полная растворимость также являются отличительными чертами пищевой вакуум-выварочной соли. Кроме идеального внешнего вида, вакуум-выварочная соль характеризуется и наивысшей химической очисткой, с содержанием NaCl не менее 99,8%.

По гранулометрии, возможно производство следующих видов вакуум-выварочной соли:

— микро-мелкая ( с размером гранул не более 0,16 мм )

— ультра-мелкая ( с размером гранул не более 0,35 мм )

— стандартная ( с размером гранул не более 0,71 мм )

— крупная ( с размером гранул не более 1,25 мм )

Пищевая вакуум-выварочная соль K+S прошла сертификацию ISO 9001:2008 и соответствует требованиям сертификации HACCP.


Упаковка:                        

— картонные коробки, 0,5 кг

— полиэтиленовые пакетики, 1,0 кг

— полиэтиленовые мешки ПЕ, 25 кг

— полипропиленовые мешки ПП, 1000 кг (биг-бег)

— навал


 

Основные химические показатели: Нормa
Хлорид натрия (NaCl) 99,9%
Массовая доля влаги (H2O) 0,02%
Массовая доля нерастворимых в воде веществ 0,005%
Кальций (Ca) 50 мг/кг
Магний (Mg) 10 мг/кг
Сульфат (SO4) 400 мг/кг

 

Больше информации на странице производителя: https://www.kpluss.com/en-us/our-business-products/industry/food-processing/

 

Запрос

Go to Top