Соляные хлопья
Соляные хлопья Falksalt и Sailor в виде пирамидок для гурманов — это соль премиального сегмента под брендом Falksalt и Sailor. Для подсаливания в пищу.
Соляные хлопья Falksalt и Sailor в виде пирамидок для гурманов - это соль премиального сегмента под брендом Falksalt и Sailor.
Соляные хлопья Falksalt и Sailor – это удивительный продукт, произведённый в Республике Кипр из морской соли премиального качества. В начале производства в специально подготовленных бассейнах на берегу Средиземного моря за счет солнечной энергии происходит выпаривание морской воды и получается неочищенная морская соль (Raw material). Следующим этапом неочищенная морская соль несколько раз промывается водой, тем самым удаляются нерастворимые частицы, которые неизбежно вместе с морской водой попадают в садочные бассейны. При этом нужно отметить, что в этот процессе не используются химические реагенты и тем самым сохраняются минеральные вещества, присутствующие в водах Средиземного моря.
После этого полученная соль растворяется и на специальных формах производится повторная кристаллизация соли. Использование специальных форм позволяет получить соль в форме хлопьев или пирамидок.
Технология производства была разработана шведской компанией AB Hanson & Möhring. Она же является владельцем производства на Кипре и торгового знака Falksalt.
В ассортименте компании Falksalt есть хлопья - пирамидки как натуральные, йодированные, черные, под копчёные, так и с различными вкусами и добавками, лимона, грибов, розмарина, дикого чеснока и красного перца.
Для подсаливания в пищу.
Для каждого сегмента рынка компания создала удобную упаковку, способную донести до конечного потребителя вкус и аромат продукта. Прозрачные пластиковые баночки 125г дадут возможность каждой хозяйке оценить неповторимый вкус соляных хлопьев - пирамидок в домашних блюдах. Производствам будет наиболее удобна упаковка соляных хлопьев - пирамидок в прозрачные пластиковые ведра с фасовкой 600г или 1,5 кг. Ресторанам интересна черная соль. Она способна придать сервировке любого блюда неповторимый оригинальный оттенок.
Попробуйте взять в руку соляные хлопья в виде пирамидок компании Falksalt и прежде чем посолить блюдо перетрите между пальцами. Вы обязательно оцените по достоинству неповторимую текстуру, аромат и вкус этого удивительного продукта
| Основные химические показатели: | Норма |
| Хлорид натрия (NaCl) | 99,5% |
| Массовая доля влаги (H2O) | 0,1 |
| Массовая доля нерастворимых в воде веществ % | 0,01% |
| Кальций (Ca) | 0,04% |
| Магний (Mg) | 0,03% |
| Сульфат (SO4) | 0,00% |
Варианты поставки
- пластиковые баночки – 125 гр
- гриндер – 190 гр
- пластиковые ведра – 600 гр; 1,5 кг; 10 кг
- картонные коробки – 500 гр
Нужна дополнительная информация?
Поможем уточнить упаковку, количество и условия поставки.
